• ¿No habías querido siempre saber más acerca de la cocina francesa? Acompáñanos por un viaje culinario a través de algunas regiones de Francia y conoce muchas especialidades regionales. Pero, cuidado: ¡que se te va a hacer la boca agua!

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    Los platos en un restaurante francés

    Aquí aprenderás: los componentes de un menú típico francés - a decir lo que quieres tomar como entrante y plato principal, etc.

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    Especialidades bretonas

    Aquí aprenderás: platos típicos de Bretaña - la diferencia entre una crêpe y una galette

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    Especialidades de la región "Midi-Pyrénées"

    Aquí aprenderás: platos típicos de la región Midi-Pyrenées - lo que es un cassoulet

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    Especialidades de la región "Rhône-Alpes"

    Aquí aprenderás: platos típicos de la región Rhône-Alpes - qué se entiende por quenelles

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    Especialidades de la región "Provence-Alpes-Côte d'Azur"

    Aquí aprenderás: platos típicos de la región mediterránea - lo que se sirve con la sopa de pescado marsellesa bouillabaisse

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    Especialidades corsas

    Aquí aprenderás: platos y productos típicos de la isla de Córcega - todo lo que se puede hacer con harina de castaña

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    Especialidades de Borgoña

    Aquí aprenderás: platos y productos típicos de Borgoña - recetas con vino

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    Especialidades de la región de Champaña

    Aquí aprenderás: platos y productos típicos de la región de Champaña - para qué se utilizan el champagne y el marc de Champagne

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    Especialidades lorenesas

    Aquí aprenderás: platos típicos de la región Lorena - lo que esconde el bouchée à la reine (bocado de la reina)

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    Especialidades alsacianas

    Aquí aprenderás: platos típicos de Alsacia - lo que esconden el baeckeoffe, el kouglof y la flammekueche

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