La cocina italiana
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¡Ven con nosotros a nuestro viaje culinario por diferentes regiones italianas!
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EmpiezaLe portate di un menu italiano
los platos de los que consta un menú típico italiano a decir qué quieres de primer plato, de segundo, etc.
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EmpiezaLa cucina emiliano-romagnola
a reconocer los platos más importantes de Emilia-Romagna la diferencia entre "tortelli", "tortellini" y "cappelletti"
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EmpiezaGli affettati
a distinguir entre "prosciutto", "coppa" y "bresaola" y otros conocidos embutidos y fiambres italianos
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EmpiezaLa cucina ligure
a conocer los platos más importantes de Liguria la diferencia entre la "focaccia" y la "focaccia di Recco" que la leche y la salvia también se pueden freír
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EmpiezaLa cucina toscana
los platos más importantes de la Toscana lo que son los "cantuccini" por qué "cacciucco" se escribe con cinco "c"
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EmpiezaLa pasta
qué es la "pastasciutta" a entender por fin la diferencia entre los variados tipos y formas de pasta
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EmpiezaLa cucina campana
cuáles son los platos más importantes de la Campania qué son las "cozze" por qué "gattò" no tiene nada que ver con los gatos
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EmpiezaLa cucina siciliana
cuáles son los platos más importantes de Sicilia qué es una "granita" por qué los "arancini" no tienen nada que ver con las naranjas
