Ilustrado por Victoria Fernandez
Millones de turistas pasean por las calles de Londres cada año. La mayoría de los visitantes conocerán el impoluto césped de Buckingham Palace, las pantallas LED de Piccadilly Circus y el incesante número de personas y artistas callejeros que se reúnen alrededor de Covent Garden.
Muchas empresas también tienen sus oficinas principales en el centro de Londres. No es de extrañar que los londinenses pasen una media de dos horas al día para ir y venir de casa al trabajo en el centro de la ciudad. La batalla diaria entre la multitud de turistas y los trabajadores con traje es agotadora, y esa es la razón por la que, si sugieres quedar con un londinense aquí durante el fin de semana, te mirarán como si acabarás de dictar una sentencia de pena en prisión. Bajo ninguna circunstancia un londinense se aventurará a ir al centro de Londres durante el fin de semana. ¿Qué hacen los días de descanso? Te mostramos cómo pasar tu fin de semana como un auténtico londinense:
Viernes por la noche
Como en otras ciudades británicas, la mayoría de los trabajadores de oficinas en Londres van a tomar algo con sus compañeros después del trabajo el viernes. Cada oficina tiene su bar favorito, pero Shoreditch es un lugar perfecto para experimentar la cultura de beber después del trabajo. Dirígete a un bar de Shoreditch alrededor de las 5 de la tarde, coge una mesa, compra una bolsa de Salt and Vinegar crisps (o chips, para los principiantes del idioma) y una cerveza, y observa cómo el bar se llena de trabajadores de oficinas desesperados por eliminar la tensión de la larga semana.
Aquí serás testigo de lo mejor que Londres puede ofrecer en lo que a los bants (diminutivo de banter) o charlatanes se refiere. Podrás ver a los londinenses en plena forma, eufóricos por los planes del fin de semana y encantados de hablar y conocer a gente nueva como nosotros… que podríamos llamarnos «turistas de la cultura de beber después del trabajo». El viernes por la noche es una de las pocas ocasiones en las que es socialmente aceptable hablar con personas que están visitando la ciudad.
Cuando los bares se empiezan a vaciar de gente, puedes ir a una discoteca de East London. Dalston, Hackney y Shoreditch tienen una gran cantidad de discotecas donde puedes escuchar una amplia variedad musical: desde tecno o house hasta las canciones más populares de las listas.
Sábado por la mañana
La mayoría de los londinenses se levantan con resaca el sábado por la mañana. No obstante, debes encontrar energía para levantarte y visitar uno de los muchos mercados de comida que se encuentran por la ciudad. Estos puestos de comida callejera han aumentado su popularidad durante los últimos años y se han convertido en el lugar de moda para almorzar.
Se trata de un modo perfecto de experimentar la diversidad de la cocina de la capital británica, con puestos de comida que sirven platos de lugares tan distantes como Taiwán o Tombuctú. Y si no sabes qué elegir, siempre puedes optar por un clásico desayuno londinense, es decir, un sándwich de beicon con huevo frito.
Sábado al mediodía
Si quieres seguir conociendo Londres como una persona de la capital, tendrás que superar la resaca y planificar por adelantado para ver una de las muchas actuaciones matinales en la ciudad. Aunque los teatros de West End son excepcionales, a menudo son muy caros, por lo que yo prefiero ir a ver obras en teatros más pequeños que se encuentran dispersos por la ciudad. Estas producciones son escritas habitualmente por dramaturgos de fama mundial y directores galardonados, pero las entradas son mucho más económicas.
Sábado por la noche
Vale, a pesar de que Soho está en el centro de Londres y prometimos que no lo visitaríamos durante el fin de semana, esta zona siempre ha sido muy frecuentada por los londinenses. También es el lugar perfecto para cenar y tomar algo el sábado por la noche. Las calles del barrio de Soho están abarrotadas con los mejores bares, restaurantes y discotecas que la ciudad ofrece: algunos están escondidos detrás de estanterías, dentro de sex shops y ¡un establecimiento está en el sótano de una casa!
Domingo por la mañana
La mayoría de los londinenses también tiene resaca el domingo por la mañana. La manera de superarla es reservando los domingos para actividades saludables. Es el momento de dirigirnos a las afueras de la ciudad y visitar uno de los hermosos parques de la periferia. Aquí puedes disfrutar del aire libre y pasear para quemar la comida y bebida de los días anteriores. Descubre manadas de renos, granjas de animales, lagos y jardines botánicos.
Domingo al mediodía y por la noche
La única manera de pasar el domingo al mediodía es en un tradicional English pub, degustando un Sunday roast, el plato nacional favorito del Reino Unido. Se trata de carne de cerdo, pollo, cordero o ternera asada al horno, acompañada por Yorkshire puddings, verduras, patatas al horno y mucha, mucha salsa de gravy.
Luego puedes relajarte y ver un partido de fútbol. Aquí es donde los londinenses muestran la pasión por su equipo: observa cómo los aficionados no son capaces de contener los nervios mientras ven a su equipo favorito en el campo de batalla. Si realmente quieres encajar, puedes gritar frases como “What was that?!” (¡Cómo has podido fallar!) o “REF!!!” (¡Árbitro!).
Mejores bares para disfrutar de un Sunday roast y ver el fútbol:
- The Prince’s Head, 28 The Green, Richmond, Richmond-upon-Thames TW9 1LX
- The Clapton Hart, 231 Lower Clapton Rd, E5 8EG
- The Woodman, 414 Archway Rd, Highgate, N6 5UA
Y, como podrás descubrir, los londinenses también tienen a menudo resaca los lunes.