¿En París solo se habla francés? Afirmarlo sería conocer muy mal la Ciudad de la Luz. ¡Dejemos por fin los clichés a un lado! Babbel te propone un tour insólito por París, que te llevará de las orillas del Bósforo hasta las estepas de Siberia pasando por Italia. ¡Descubre la capital francesa como nunca antes la habías visto con esta original visita lingüística!
La Torre Eiffel y la Torre de Pisa: una visita de París con parada en Italia
¿Lo sabías? París sólo está hermanada con otra ciudad: Roma. «Seule Paris est digne de Rome, seule Rome est digne de Paris.» (solo París es digna de Roma, solo Roma es digna de París). O en italiano: solo Parigi è degna di Roma, solo Roma è degna di Parigi. A lo largo de los años, París ha desarrollado una relación única con la cultura italiana. Y para practicar italiano en París, no tendrás que perseguir a los turistas del país con forma de bota. Nuestro tour de París con aires de Roma empieza por… ¡la comida!
La capital francesa cuenta con excelentes restaurantes italianos. ¿Pero por qué? Pues porque sus dueños son italianos. Y aunque estos suelen hablar perfectamente francés, siempre se alegran de intercambiar un par de palabras en italiano con sus clientes. Entre nuestras mejores recomendaciones se encuentran Chez Bartolo (una tienda de comestibles en el distrito 6), Pasta e Basta (un restaurante en el distrito 13) o Amici Miei (un lugar para descubrir la cocina sarda en el distrito 11). Y para el postre, te aconsejamos visitar la heladería turinesense Pozzetto, (irónicamente) situada en la rue du Roi de Sicile, en el distrito 4.
No dudes en saludarte con un Salve! cada vez que pases por delante de un café o restaurante con nombre italiano. Y a la hora de elegir dónde parar, apuesta por los locales y comercios con nombres auténticos, como Trattoria da…*, equivalente italiano de La tienda de… Otra opción es comprar productos frescos y de calidad en una buena tienda italiana y probar una nueva receta en casa. La Coopérative Cisternino recibe, cada semana, harina, pasta, embutidos y quesos italianos. Los productos son davvero buonissimi, así que no dudes en felicitar a los vendedores. La Coopérative Cisternino cuenta con varias tiendas, situadas en los distritos 10, 11, 9, 5 y 4.
Pero el idioma italiano no solo se expresa a través de la gastronomía. Por eso te proponemos también descubrir París a través de la literatura italiana. Nuestra visita comienza en La Libreria, en el distrito 9, y en la Tour de Babel, en la misma calle que la heladería Pozzetto. Nuestra siguiente etapa nos lleva al Institut culturel italien, situado en el distrito 7. Esta institución cultural organiza regularmente exposiciones, conciertos y festivales en los que se rinde homenaje al idioma de Dante. Y si quieres teletransportarte a Venecia te aconsejamos descubrir la tienda de artesanía veneciana Il Campiello, en el distrito 4.
¿Se habla más italiano en la Porte d’Italie, situada en el distrito 13, que en otros lugares de París? ¡Pues la verdad es que no! Es cierto que en este distrito cuenta con algunos de los mejores restaurantes y lugares culturales italianos de París, pero también muchos otros repartidos por la ciudad. La Porte d’Italie, situada en el corazón del barrio asiático, debe su nombre a su situación geográfica. En efecto, en la Porte d’Italie termina la route nationale 7, una carretera nacional que lleva directamente hasta… ¡Italia! Parece que todos los caminos conducen a Roma… ¡sobre todo este!
*Giovanni, Sergio, Tonino, Gino, Pietro, Giuseppe, Enzo…
Un París cada vez más latino: ¿dónde hablar español y portugués en la capital francesa?
La Ciudad de la Luz tiene corazón francés y alma latina. Tras un recorrido por el París más italiano, nos vamos hacia España y Portugal. Para hablar español en París, basta con irse a tomar algo a los muchos bares españoles de la capital, como por ejemplo El Tonel, justo al lado de las Tuileries o el Potxolo en el distrito 11. Si te interesas más por la cultura latinoamericana, no puedes perderte la Maison de l’Amérique Latine en el boulevard Saint-Germain.
La capital francesa también cuenta con numerosos lugares en los que practicar portugués. Entre ellos destaca La Librairie Portugaise et Brésilienne, en el Quatier latin (el Barrio latino). Se trata sin duda alguna de la mejor librería de París para descubrir la obra de Fernando Pessoa, José Saramago o Paulo Coelho en versión original antes de… cruzar la ciudad para comer unos pastéis de nata en la Pastelaria Belem, situada en el distrito 17. ¿Te apetece hacer la compra como en la capital portuguesa? Fijo que no te costará recordar el nombre de una de las mejores tiendas lusas de la ciudad: Comme à Lisbonne. En ella, además de encontrar excelentes productos, podrás intercambiar unas palabras en portugués con Victor, un personaje muy conocido en el barrio. Comme à Lisbonne también se encuentra el la rue du Roi de Sicile. ¡Parece que esta calle a escasos metros de río Seine tiene realmente alma latina!
La Petite Turquie o cómo aprender turco en París
Sigamos con nuestro recorrido por París, alejándose de Europa sin abandonarla realmente. La siguiente etapa de nuestra visita lingüística nos lleva hasta la Petite Turquie (la Pequeña Turquía) o le Sentier Turc (el Sendero Turco). Este pequeño barrio del distrito 10 está delimitado por las rues du Faubourg Saint-Denis, de Paradis, d’Enghien et d’Hauteville. Y sus diversos restaurantes, cafés, librerías, tiendas de comestibles y peluquerías te harán sentir como si estuvieras en Estambul. Escucharás en cada esquina merhaba! (¡hola!) y ne var ne yok? (¿cómo estás?). Y como no, en la Petite Turquie podrás disfrutar de la mejor gastronomía turca de París. ¿Qué te apetece comer? ¿Pide, lahmacun, köfte o ayran?
Moscou-sur-Seine: sumergirse en la cultura rusa sin salir de la capital francesa
Aunque discreta, la cultura rusa cuenta con una larga y asentada tradición en París. Eso sí, para disfrutar de ella, debes primero saber de algunos lugares recónditos… La primera etapa de nuestra visita de París en ruso se encuentra en el boulevard Beaumarchais. En la Librairie du Globe podrás disfrutar de libros, películas y diversos eventos culturales en el idioma de Pushkin. Gracias a la apertura del Centre Spirituel et Culturel Orthodoxe Russe, en el quai Branly, se han multiplicado los eventos en ruso en la capital francesa. En este centro cultural incluso se ofertan clases de ruso. Además, desde hace varios veranos, París cuenta con un festival de cine ruso, el festival du film russe. Una oportunidad única de descubrir antes que nadie las joyas del séptimo arte ruso o de (volver a) disfrutar de algunos clásicos cinematográficos de la época soviética.
¿Prefieres irte de fiesta? Entonces tu próxima parada será el Raspoutine. Esta discoteca del distrito 8 te fascinará por su decoración roja de terciopelo y encaje. ¡Un auténtico viaje a la época de la Rusia zarista prerrevolucionaria! Una vez allí, aprovecha para conversar y brindar con los turistas rusos de fiesta. Eso sí, no te confundas diciéndoles na zdrowie. ¡Esta expresión es polaca y no rusa! A la hora de brindar, los rusos usan la preposición за (za) y no на (na). Lo correcto sería entonces decir 3а здоровье (za zdrovié) Pero en ruso existen muchas otras expresiones para brindar, como por ejemplo за тебя (za tibia, a tu salud), за нас (za nass, a nuestra salud), за встречу (za frestchiou, a nuestro encuentro) o за дружбу (za droujbou, a nuestra amistad). Como puedes ver, ¡tienes mucho donde elegir! Así que no dudes en ser creativo. Eso sí, recuerda usar за.
Quizás te venga bien una taza de té y unas pastas del Café Pouchkine en la place de la Madeleine para preparar tu lengua y tu garganta a la pronunciación del ruso. A no ser que prefieras el caviar de la tienda de delicatessen Petrossian, cerca de los Invalides, o los deliciosos pelmenis (un tipo de ravioli) de la Cantine des Tsars, a escasos metros de la estación de metro Châtelet.
¿Tiene la pequeña ciudad de Kremlin-Bicêtre algo que ver con la Plaza Roja? Al sur de París, en el departamento de Valle del Marne, se encuentra el ayuntamiento de Kremlin-Bicêtre. Probablemente te estés preguntando si el nombre de esta ciudad tiene algo que ver con el Kremlin de Moscú. Para responder a esta pregunta, hay que regresar al año 1812, fecha en la cual las tropas de Napoleón Bonaparte tuvieron que regresar a París tras su derrota contra el ejército del zar Alejandro I en la campaña de Rusia, . Muchos «grognards» (así se conocían a los soldados de Napoleón) malheridos fueron entonces recibidos en el hospicio de Bicêtre. Aprovechándose de la situación, un vendedor de vino decidió abrir una taberna justo al lado del hospital, a la que puso el nombre de «Au sergent du Kremlin». Cada vez eran más los soldados que se reunían en ese lugar y la taberna se hizo famosa, tanto que el barrio en el que se situaba acabó siendo conocido como «le Kremlin». Años más tarde, la ciudad fue bautizada como Le Kremlin-Bicêtre. Por cierto, en ruso, la palabra Kremlin, Кремль, significa «fortaleza». Mas allá de Moscú y el sur de París, existe un Kremlin en Kazán, en Nijni-Novgorod así como en otras ciudades de Rusia.
Este artículo se publicó originalmente en la edición francesa de Babbel Magazine.